Przyznam się szczerze, że dzień wcześniej zrobiłam to samo danie z dodatkiem gorgonzoli i jogurtu naturalnego (wtedy bez czosnku). Niestety zdjęcia wyszły takie ciemne, że nie nadają się na bloga. Następnego dnia zrobiłam wersję light – bez gorgonzoli (za to dodałam mój niezastąpiony składnik- czosnek:). Powinniście spróbować obu wersji:)

I must admit that the day before I cooked the same dish with gorgonzola and natural yoghurt (then without garlic). Unfortunately photos came out really dark so it doesn’t fit on my blog. The next day I made light version – without gorgonzola (but I added my irreplaceable ingredient-garlic :). You should try both versions :)


Składniki:
- makaron penne (ugotowany al dente)
- por
- rukola
- 4 łyżki masła
- sól, pieprz, czosnek

Por kroimy i dusimy na maśle. Przyprawiamy według uznania (ja użyła sól, pieprz i czosnek). Dodajemy ugotowany makaron i podsmażamy jeszcze przez 3 minuty.

Danie posypujemy rukolą.

Smacznego:)

Ingredients:
- Penne pasta (cooked al dente)
- leek
- arugula
- 4 tablespoons of butter
- Salt, pepper, garlic

Cut the leek and stew with butter. Season as you wish (I used the salt, pepper and garlic). Add the cooked penne and fry for another 3 minutes.

Dish sprinkle with arugula.

Enjoy :)