bezy

Bezy cytrynowe

 

Składniki:

-2 białka

-3 łyżki cukru pudru

-3 łyżeczki soku z cytryny

-szczypta soli

 

Białka miksujemy z solą na sztywną masę. Dodajemy sok z cytryny oraz cukier puder (po 1 łyżce) i dalej miksujemy. Powstałą masę nabijamy na szprycę/rękaw cukierniczy i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 150 stopniach przez 30 minut.

 

Smacznego:)